Découvrez aussi notre service traiteur

Organisation de repas, banquets et événements grâce à notre restaurant de formation. Des formules adaptées à vos besoins, préparées et servies par nos équipes Horeca. Possibilité de privatiser le restaurant pour l'occasion.

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Un projet de formation en conditions réelles

Ce qui rend Aux 3 Châteaux unique ?
C’est un restaurant d’application, où nos stagiaires en formation Horeca (cuisine & salle) se forment en situation réelle, encadrés par des professionnels du secteur.
Chaque service est une étape de leur apprentissage, et chaque client contribue à leur progression.

Capacité & événements

50 couverts en salle
Jusqu’à 100 personnes pour des banquets, événements associatifs ou professionnels
Menus de saison, plats du jour, formules lunch

Vous souhaitez organiser un repas de groupe ou un événement personnalisé ? Contactez-nous pour en discuter !

Horaires d’ouverture

Lundi à vendredi : 11h00 – 15h00
Jeudi soir : 18h00 – 23h00

Réservation vivement conseillée, surtout en soirée.

Aux 3 Châteaux

Un restaurant pédagogique ouvert au public

Bienvenue Aux 3 Châteaux, la brasserie de formation portée par l’ASBL Eux-Reca, située dans un cadre exceptionnel au cœur du Business Center de la Caserne de Saive.

Ouvert du lundi au vendredi à midi, et un soir par semaine, notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale pour vos repas d’affaires, déjeuners entre collègues ou simplement pour vous faire plaisir.